SNACKS 11:30-21:30

HJEMMELAVET BRIOCHE MED PISKET PERSILLESMØR

39,-

CITRON OG ROSMARIN MARINEREDE KALAMATA OLIVEN

39,-

OST MED SØDT OG SPRØDT

119,-

MINI PIZZA – MOZZARELLA, TØRREDE TOMATER, PISTACIE PESTO

95,-

DANSKE FRITURESTEGTE KARTOFLER, DILD, PARMESAN, AIOLI

95,-

FROKOST 11:30-15:00

RØRT FREYGAARD TATAR

Oksekød fra Freygaard – cornichons – grov sennep – revet peberrod – gravad æggeblomme – kartoffelchips

139,-

AVOCADO SANDWICH

Avocado – grillet surdejsbrød – pocheret æg – Dijon creme – fetaost

149,-

FALKONER PULLED PORK SANDWICH

Røget pulled pork – coleslaw – grov sennep – syltede agurker – flæskesvær – bau bolle

175,-

FREYGAARD BURGER

180 gr. Freygaard bøf eller grønsagsbøf – karamelliserede løg – tomater – trøffel mayonnaise – agurk – ketchup – salat – økologiske pommes frites – sprød briochebolle
Ost | Bacon | Løgringe stk. 18,-

179,-

AVOCADO & BACON SALAT

Avocado – bacon – broccolini – bønnespirer – syltet rødkål – ristede peanuts – Dijon dressing
Laks 79,- | Rejer 79 | Buttermilk kylling 59,-

139,-

PASTA FETTUCCINE AL FUNGI

Fettuccine – portobello creme – persille – burrata – revet trøffel

215,-

OKSEMØRBRAD

Oksemørbrad 200 gr. – grillet løg – forårsløg – friturestegt løg – sauce bearnaise – økologiske pommes frites

325,-

SIDES11:30-21:30

GARDEN SALAT

35,-

SAUCE BEARNAISE

35,-

ØKOLOGISKE POMMES FRITES

45,-

FORRETTER 17:00-21:30

RØRT FREYGAARD TATAR

Oksekød fra Freygaard – cornichons – grov sennep – revet peberrod – gravad æggeblomme – kartoffelchips

139,-

CHAMPAGNE KAMMUSLINGER

letrimmet kammuslinger – økologisk jordskokke puré – jordskokke chips – champagne beurre blanc

135,-

SKANDINAVISK LAKSE TATAKI

Laks – havtorns gele – forårsløg – peberrod – ørredrogn – gulerodschips

129,-

GRILLET HJERTESALAT

Hjertesalat – Vesterhavsost – brunet smør – hasselnødder

115,-

HOVEDRETTER 17:00-21:30

PASTA FETTUCCINE AL FUNGI

Fettuccine – portobello creme – persille – burrata – revet trøffel

215,-

HARRISA BAGT BLOMKÅL

Blomkål – revet courgette – grillet paprika – ristede hasselnødder – citronyoghurt

195,-

KYLLING CORDEN BLEU

Kyllinge bryst – kalkunskinke – gruyere ost – persillesmør – rødvinsglace – danske kartofler

235,-

CREMET BOUILLABAISSE ROYAL

Laks – torsk – rejer – blåmuslinger – urtecreme – hvidløgsbrød

295,-

OKSEMØRBRAD

Oksemørbrad 200 gr. – grillet løg – forårsløg – friturestegt løg – sauce bearnaise – økologiske pommes frites

325,-

FREYGAARD BURGER

180 gr. Freygaard bøf eller grønsagsbøf – syltede rødløg – tomater – sauce tatar –
agurk – ketchup – salat – danske økologiske pommes frites – sprød briochebolle
Ost | Bacon | Løgringe stk. 18,-

179,-

BØRNEMENU 11:30-21:30

FISKEFILET – SPRØD FISK MED POMMES FRITES OG DIP

85,-

NINJA – PIZZA MED TOMAT OG MOZZARELLA

85,-

GRANNY´S – SPAGHETTI BOLOGNESE

85,-

COOL KIDS – BURGER MED POMMES FRITES OG DIP

Vælg mellem: Oksekød eller vegansk bøf

85,-

BØRNE DESSERT

PANDEKAGER MED CHOKOLADESAUCE ELLER ISPIND
FRA HANSEN IS

FIND VORES VIN OG DRINKS KORT:

VIN OG DRINKS